请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
注册忘记密码

大青海

查看: 133165|回复: 7

[青海小吃] 莫家街小吃——“长沙一绝” 罗家臭豆腐

[复制链接]
发表于 2013-3-30 14:29:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
莫家街市场对面新开了一家“长沙一绝”罗家臭豆腐。- k) b* t0 x; u4 {! u! g" s
经过网友的考证,说味道不错,有从长沙回来的网友说简直和长沙的味道一样。( T/ {6 I  c$ [1 ^  p. m$ i' R
网友@念禾-Teresa 说:
2 E% W5 I2 P$ @7 t% i' `% C离开湖南四年,最怀念的莫过于湖南的卤粉和臭豆腐。今天、今天、今天竟然在西宁吃到了和湖南外型和味道都一模一样的臭豆腐。味道超赞!快来回味、快来!
( ^" I1 ]+ R8 ?" T9 ^" S
1.png
8 B& ~! d, o: u1 Z& D* H% _/ B2 h* g7 H" B. U& j1 c! V( ]
今天,一定要去尝一尝,位置在莫家街市场入口正对面,详细路线见下图:
! ^% A. E1 x" u2 W% F- i 2.png & x, l9 f9 ?2 E3 @, O7 s8 q

9 P% b. ~9 ~5 j" ]  N P1030482.jpg 4 `) O. ]0 ^8 H( |( l0 S! U

0 F( }3 w3 R0 ?4 q. {9 W P1030468.jpg
3 h4 n! G6 Q( e' i$ m
. C. S4 Y3 \, a7 c- c) G干净整洁的备货室5 ~# e+ p5 v1 G2 [0 T! p. U* h6 b
P1030447.jpg
; k. j6 B: r3 G" J) d7 p
/ n/ q8 X- E( n3 w6 T老板很注重清洁卫生,大蒜每次剥好都会进行清洁
5 P9 P' x/ F- ^. L4 [不像有地方,直接使用
) u1 |( p8 n+ W# o0 p% t P1030445.jpg 7 i* f4 N0 G* ?6 P5 q
) q0 ^1 j/ u* ?8 P8 k: Z
老板说罗家臭豆腐绝对经得起考验$ W$ i) V5 A) R! E4 ?4 g! A* F
豆腐都是纯天然蛋白发酵' s5 K$ z, Y/ a% X+ {' ]9 w
使用香菇,黄豆,冬笋等等植物发酵3 G+ z( y: q* U
绝对区别于不良商家的动物发酵
* @* `- ~8 q# E9 x豆腐都是从长沙直发哦!!品质严格把关
# S8 X' s9 @- X( i" S/ u绝对长沙制造,这是即将进锅的豆腐,旁边是秘制酱料哦) e  @* D7 f1 D) s7 c
P1030449.jpg & e& v% |3 c0 @4 ^( R5 l/ q: H1 k

) B' b1 B9 ^/ c, k- ?虽然是油炸食品,但是原料也绝对健康5 B+ p+ d6 n3 T- R, r1 Z6 b
使用的油是金龙鱼纯菜籽油3 l  j" m6 n. t) ]" e+ Q
按照公司规定,每5个小时就必须更换一次$ f" n& E  k5 X2 o" \8 P8 a
品质绝对有保障哦# [& T! k8 P# n+ e$ v7 u
P1030443.jpg , K! R& G" r4 p/ \2 Z! ~
+ P2 q! m! `! |: B7 V2 Q4 H
现在,终于可以等待美味又正宗的罗家臭豆腐啦( S% b# S0 y2 Y% n4 ~% s- d
首先要高温油炸哦0 X4 [  E- D9 j; b# ?
P1030453.jpg ( y/ k( L  h! ~- a! A

/ O$ q7 H: \- `: q5 q- e  M& k" ~* s P1030457.jpg # O% Q# v, r) _+ ]1 b, V9 h
" l. u) c8 R. T( b5 v

0 l# C& v3 V. [6 k& p) g看着已经出锅的臭豆腐,是不是很迫切品尝它的美味呢!
/ {2 `" ~5 E, |) R7 e: y0 E P1030460.jpg " d6 @  s( u2 k( F
1 @# B0 E% E8 y, W3 U6 d
接下来要加上秘制的调料哦" t( N9 B& [6 n. I5 D
P1030454.jpg
# r7 A: [6 M, ~# W4 g+ b/ ?  `8 W; W# U0 {6 A6 V/ e+ r9 a
很快就能品尝到美味又正宗的长沙臭豆腐啦
1 b7 \; w, G3 l6 H7 f  Y老板很舍得放各种酱料哦,所以口味一定很棒的
) m7 s9 |$ i( r/ D1 r P1030475.jpg
5 H$ F0 @* \: o/ ]' z0 ^9 q8 y2 w: H3 t; x8 U+ V( I- ?7 w2 b
哇,是不是很有食欲呢!!& i; |( S: j( u" q, J
P1030476.jpg 0 z+ o) X; x" q& D1 w: e
1 n( ]1 D7 F# T0 p" L( E
还有消费者最关心的食品安全问题,都是有相关部门的检验书呢0 E* s  m5 k) j  O! _9 S, h
所以绝对可以放心食用啦
& ]9 ^, [2 S1 t P1030464.jpg
- n  }" [) i% y
5 m! O4 r. J. {- b赶紧尝一尝啦
/ H6 A  z! R- w" D6 O9 B一定要蘸着汁水吃哦!这才是正确的吃法!!
- n7 d* L! c$ c P1030479.jpg 5 h" L$ ?2 w0 L2 S
$ T. T% e* r4 A* B: @% {0 P) V
是不是好诱人呢,有没有一种置身长沙街头的错觉?!5 v, a3 r1 f, _! j7 Z8 S% f
品尝长沙一绝,罗家臭豆腐,连名主持何炅也超爱呢
* }8 R) |$ h8 B% M7 H5 v( \ 3.jpg
- U  \: W/ @" H, Q! ]: P0 K; S' X! k( u' ^# t
4.jpg
, Y3 u! Z0 f7 w( s5 n
; a( Q1 Y* ?" o) i& e 智勇大冲关.jpg
" i' E! V8 i( U* d
  W  ]/ m5 E( ^! Y6 @5 f; b莫家街罗家臭豆腐,最正宗的长沙美味~!
) T8 h  d; q, A0 \0 G
1 R: K% h/ n" N  V6 v
- F8 G! n4 C9 w; X/ `; a( |
回复

使用道具 举报

发表于 2013-3-31 09:49:46 | 显示全部楼层
昨天去了,人比较多,排队的大概有十几个吧,等待的时间比较长,好像正在招加盟店。周围环境很脏,都是吃臭豆腐留下的痕迹,是不是他们该雇个人清理一下?小份6元,5块。大份12元,6块。味道,我家孩子说喜欢吃,我因为不爱吃辣的就只尝了一块,觉得不错,和在长沙吃到的差不多吧。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-22 11:58:46 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-22 13:17:30 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-22 14:27:50 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-22 15:49:47 | 显示全部楼层
沙发!沙发!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-22 17:54:43 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-11-16 20:26:31 来自手机 | 显示全部楼层
很好吃的样子
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表