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大青海

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[青海小吃] 莫家街小吃——“长沙一绝” 罗家臭豆腐

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发表于 2013-3-30 14:29:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
莫家街市场对面新开了一家“长沙一绝”罗家臭豆腐。# U0 t0 {6 J$ P+ v" k
经过网友的考证,说味道不错,有从长沙回来的网友说简直和长沙的味道一样。: E4 v9 H+ _! v7 }2 P$ c9 Q
网友@念禾-Teresa 说:& i& d: @& {0 X
离开湖南四年,最怀念的莫过于湖南的卤粉和臭豆腐。今天、今天、今天竟然在西宁吃到了和湖南外型和味道都一模一样的臭豆腐。味道超赞!快来回味、快来!
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! _" V, }: n+ }/ J& c/ s" l今天,一定要去尝一尝,位置在莫家街市场入口正对面,详细路线见下图:
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干净整洁的备货室
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老板很注重清洁卫生,大蒜每次剥好都会进行清洁
/ Z; }' t" ]( v5 W  D- r9 o不像有地方,直接使用3 i* H( w5 L0 Q2 |9 p5 ]2 O
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: U7 F/ n! n1 E' q# y; ?" |老板说罗家臭豆腐绝对经得起考验5 G; H3 o+ W* M! A4 t
豆腐都是纯天然蛋白发酵& P8 C! x9 I' C
使用香菇,黄豆,冬笋等等植物发酵
0 D7 Y0 V- F) e8 n! W3 u: B绝对区别于不良商家的动物发酵
1 }3 W5 \1 G: O& j8 t) \0 n豆腐都是从长沙直发哦!!品质严格把关
! q- M9 g. g1 G( q6 O, S3 H绝对长沙制造,这是即将进锅的豆腐,旁边是秘制酱料哦
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虽然是油炸食品,但是原料也绝对健康$ v! D" u# W; r5 V
使用的油是金龙鱼纯菜籽油* T2 z' K2 `: P- W2 W
按照公司规定,每5个小时就必须更换一次
1 o; k' D, X% _+ O$ W) @# I* H品质绝对有保障哦
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现在,终于可以等待美味又正宗的罗家臭豆腐啦6 C3 H1 @9 m* j" x
首先要高温油炸哦" K' Y: n4 U7 o+ Q% o
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看着已经出锅的臭豆腐,是不是很迫切品尝它的美味呢!, r. o. t9 Q- Q8 z7 q; l# e
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接下来要加上秘制的调料哦
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很快就能品尝到美味又正宗的长沙臭豆腐啦
4 {+ [) G/ v* S. B! A老板很舍得放各种酱料哦,所以口味一定很棒的
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8 t* G$ Q$ l3 R* ?* p( X3 X, T哇,是不是很有食欲呢!!
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0 I2 r+ N( P% @6 k7 p+ r3 r还有消费者最关心的食品安全问题,都是有相关部门的检验书呢2 R" y9 F' c/ E( l% D* [$ N. y! T
所以绝对可以放心食用啦
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赶紧尝一尝啦" A( q* j# x' D' G0 I
一定要蘸着汁水吃哦!这才是正确的吃法!!
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' G6 G- u; j" q8 q( f是不是好诱人呢,有没有一种置身长沙街头的错觉?!
! r) k* D5 N3 a  [) T$ T) g品尝长沙一绝,罗家臭豆腐,连名主持何炅也超爱呢4 M) Y- I. ]8 O) W
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莫家街罗家臭豆腐,最正宗的长沙美味~!) c8 }  P$ ]" j' o6 F9 p

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发表于 2013-3-31 09:49:46 | 显示全部楼层
昨天去了,人比较多,排队的大概有十几个吧,等待的时间比较长,好像正在招加盟店。周围环境很脏,都是吃臭豆腐留下的痕迹,是不是他们该雇个人清理一下?小份6元,5块。大份12元,6块。味道,我家孩子说喜欢吃,我因为不爱吃辣的就只尝了一块,觉得不错,和在长沙吃到的差不多吧。
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发表于 2013-11-22 11:58:46 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
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发表于 2013-11-22 13:17:30 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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发表于 2013-11-22 14:27:50 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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发表于 2013-11-22 15:49:47 | 显示全部楼层
沙发!沙发!
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发表于 2013-11-22 17:54:43 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2018-11-16 20:26:31 来自手机 | 显示全部楼层
很好吃的样子
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